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實木餐桌餐椅:餐飲家具一般的形式與尺度色彩

2021-11-17 10:02:13 

飲食家具的形式和規模大致如下:
臺式臺面主要有長方形桌和長方形桌兩種,長方形桌包括正方桌、長方桌、多角桌等,圓桌包括圓桌、圓桌等。臺式支護結構分有單柱支承、雙支承、四腳支承等幾種。
餐廳椅子一般沒有扶手,讓人在進餐時感到隨意自在。當你在正式場合或展示主座時,建議你用帶扶手的餐椅,讓你顯得莊重,或者讓你覺得坐得舒服一點。餐桌座高度要求較高,一般保持在420-440mm之間,椅面與臺面高度相差280-320mm。另外,座椅座前寬不應該小于380mm,座深在340-420mm之間,椅背總高在850-1000mm之間為宜。
飯櫥的形式多采用兩個單體上下組合設計,上端采用玻璃透門結構,表現餐具和酒具的優美造型,其深度一般在260-350毫米之間。下端部是一個較低的柜子,上面略深一點,400-450毫米為宜。櫥柜的高度和寬度不一定大小,只要與整個空間的比例協調就行。
櫥柜的形式也有隔斷式和吊柜式等,這些都是根據空間分區的特殊需要而設計的,其尺度基本上就圍繞上面的大小而定。餐廳餐廳的設計應該精巧細致,功能劃分合理得體,同時上端玻璃門應盡量采用8mm厚的玻璃擱板,每個透視門與上面板的對應位置均設有聚光石英筒燈。如此,通過燈光與造型材料的完美配合,一個氛圍熱烈、充滿情趣的餐廳場景便會展現在眼前。櫥柜的高度和寬度不一定大小,主要與整體空間的比例相協調即可。
餐館家具的色彩配置,對人們吃飯心理有很大影響。一是食物的顏色會影響人的食欲,二是餐廳家具的顏色也會影響用餐的心情。餐館家具的顏色隨個人愛好、個性特點而有較大差異。但是總的來說,餐廳家具的色彩宜以明朗輕快的色調為主,建議你最適合使用橙色,以及同色的姐妹色。兩者都有刺激食欲的作用,它們不但能給人以溫暖的感覺,還能增加用餐時的興致??傮w顏色搭配時,也要注重地面色調的直度,墻面可用中調,天花色則淺,以增加沉穩感。隨著時間、季節和精神狀態的不同,人們對色彩的感覺會發生變化,建議您可以通過燈光來調節室內的色彩氣氛,從而達到有利于飲食的目的。餐館家具顏色較深時,可以用清新明快的淡或藍白、綠白、紅白相間的臺布來襯托。舉例來說,一個人吃飯,常常顯得無聊,可以用紅色的桌布來消除孤獨。燈泡可以選擇白熾燈,用反射罩反射出柔和的橘色光線,形成橘色的環境,消除單調的低落。冬天的夜晚,可以選擇燭光燈光照明,或者選擇橘色射燈,使燈光集中在餐桌上,也會產生暖意。
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